À l’automne, les journées encore douces permettent de profiter des chemins de montagne, tandis que la fraîcheur du soir redonne de l’attrait aux assiettes fumantes et aux sauces mijotées.

Quand l’air fraîchit, les bons petits plats d’automne nous font de nouveau envie.

À l’auberge U N’Antru Versu, à San Gavino di Carbini, on s’occupe du repas : vous profitez des vôtres.

Les massifs de Bavella, de l’Ospédale ou encore du Cuscionu font partie des terrains de jeu les plus appréciés pour la randonnée en Corse. Forêts de pins, plateaux, crêtes rocheuses et points d’eau naturels composent de magnifiques itinéraires, parfois réalisables sur plusieurs jours.

Au cœur de ces paysages naturel, le choix de l’hébergement fait partie intégrante de l’expérience. Est-il possible de dormir sur les sentiers ? Notre équipe fait le point pour vous !

Lorsque l’on prépare un circuit en Corse, on pense souvent aux plages, aux villages du littoral et aux journées passées au bord de l’eau. Pourtant, la montagne réserve elle aussi de très belles surprises, même sans être un randonneur ou sportif confirmé.

Chaque été, plusieurs journées de courses attirent habitants, vacanciers, passionnés de chevaux mais aussi curieux venus passer un bon moment dans un cadre exceptionnel.

L’Auberge U N’Antru Versu accueille souvent les randonneurs du secteur, qu’ils soient sur le GR20 ou sur des itinéraires annexes.

À San Gavinu di Carbini, sur la route qui mène à Zonza et au massif de Bavella, l’auberge U n’Antru Versu, restaurant de montagne en Corse, s’inscrit comme une halte naturelle.

Mais pourquoi séjourner en chambre d’hôtes ? Quels sont les véritables avantages de ce type d’hébergement ? Et en quoi cette expérience prend-elle tout son sens dans un cadre de montagne, loin du tumulte ?

Les produits de Dumè Cesari s’invitent sur nos tables, non par hasard, mais parce qu’ils incarnent la même quête d’authenticité et de savoir-faire que l’auberge défend depuis ses débuts.

Nichée au cœur de l’Alta Rocca, notre auberge de montagne à San Gavinu di Carbini constitue un point de départ privilégié pour celles et ceux qui souhaitent explorer la Corse par le mouvement !

Réserver en avance n’est pas seulement une question de confort ou de tarifs avantageux : c’est s’offrir la liberté de choisir exactement ce que l’on souhaite, la date idéale, la chambre parfaite, le rythme qui correspond à vos envies.

Un plat typiquement corse que l'on aime cuisiner à l'auberge ! Un mijoté de veau aux olives qui réchauffe les cœurs, réconforte et rassemble.

À environ 20 kilomètres seulement de l’auberge U N’Antru Versu, au cœur de l’Alta Rocca, l’Ospédale s’impose comme un monde à part.

Photos : Sylvain Alessandri pour Visit Corsica. 

Après plusieurs heures de marche en montagne, rien de mieux qu’un déjeuner savoureux dans une auberge corse traditionnelle pour reprendre des forces !

Depuis l’auberge U’n Antru Versu, les célèbres aiguilles de Bavella se dessinent à l’horizon. Séjourner à San Gavinu di Carbini, c’est faire le choix d’un point de départ idéal pour ce lieu d’exception !

Si la Corse est célèbre pour son magnifique maquis dense et sauvage, la microrégion de l’Alta Rocca en est le témoin parfait !

Vous avez réservé vos vacances à San Gavinu di Carbini ? 18 villages de montagne vous attendent au coeur de l'Alta Rocca !

Photos : Alta Rocca Tourisme

Une nouvelle saison estivale s’annonce au cœur de notre magnifique microrégion de l’Alta Rocca !

Avec ses 9 000 ans de présence humaine, l’Alta Rocca figure parmi les microrégions les plus anciennes de l'île.

Photo : S.Aude / Balloide photo / CTC-2012

Nous avons sélectionné ici quelques randonnées d’exception, aux panoramas variés et de niveaux différents pour votre séjour.

Surnommée "la Terre des Seigneurs" dès le Moyen Âge, l'Alta Rocca se distingue par une Histoire tumultueuse et passionnante que nous vous proposons de découvrir.

Photo : Thierry Marchal.

Canyoning, accrobranche ou encore via ferrata : trois incontournables expériences à vivre au cœur des montagnes de l’Alta Rocca !

Photo : Corsica Madness à Zonza.